Küche
Unser Hauptziel: Unsere Bewohner sollen sich jeden Tag auf das Essen freuen und es als ein Bemühen um ihre Person erfahren.
Die Heimküche zeichnet für eine schmackhafte, ausgewogene, abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung verantwortlich.
Die gesundheitlichen und medizinischen Anforderungen an die Ernährung der Bewohner werden gewährleistet. Ärztlich verordnete Diäten werden ebenso berücksichtigt wie Lebensmittelunverträglichkeiten.
Die Cafeteria des APH Emserberg ist ein Ort der Begegnung für unsere Bewohner/innen und ihre Angehörigen. Gäste sind ebenfalls herzlich willkommen.
Auf Voranmeldung besteht für Besucher die Möglichkeit, im Haus zu essen.
Anmeldungen für das Mittagessen bis spätestens um 10.00 Uhr am Vortag nimmt das Küchenteam (027 932 30 34) gerne entgegen.
Allergensteckbrief – Die 14 Hauptallergene
Das Wochenmenü:
Wochenmenü 14. bis 20. August 2023